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宁波人爱吃的本地杨梅上市了!
然而,家里有一片杨梅山的
王阿姨却因为吃杨梅
医院!
最近,医院接诊了很多
因吃过量杨梅导致血糖异常的患者……
吃杨梅吃到血糖飙升
今年65岁的王阿姨家里有一片杨梅山,每年都有吃不完的杨梅。除了拿到市场上去卖,每天剩下来的杨梅,舍不得倒掉,放着又怕坏,她索性就全吃掉了。
这几天,她时常晕乎乎的。王阿姨虽然患有糖尿病多年,但都按时吃药,她自己也搞不明白怎么回事。实在难受得不行,医院。血糖检测显示,她的空腹血糖高达8.90mmol/L,餐后2小时血糖为13.2mmol/L。
医生一问才知道,都是杨梅惹的祸!
谢舒奕/摄
低血糖患者吃杨梅升血糖
杨梅营养丰富,含有多种有机酸,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,还有降血脂的功效。其所含的果酸既能开胃生津、消食解暑。
那么,杨梅到底怎么吃才健康?医院糖尿病专科护士原花丽为我们做了详细的解释。
她表示,杨梅的含糖量在10%以下,属于含糖量较低的水果,糖尿病病人可以选择食用。但并不是所有的糖尿病患者都可以吃杨梅。
病情稳定,血糖控制良好的患者可以尝尝。也就是说空腹血糖控制在≦7.0mmol/L,餐后2小时血糖控制在≦10mmol/L,糖化血红蛋白
低血糖(血糖≦3.9mmol/l)时,亦可选择吃些杨梅来升高血糖。
谢舒奕/摄
不过,血糖不稳定的患者暂时不要吃。因为杨梅虽然含糖量并不太高,但在高血糖的基础上再摄入杨梅,会导致血糖进一步升高,若大量摄入杨梅甚至会诱发糖尿病酸中毒。
合并有胃炎、胃溃疡的糖尿病患者,尽量控制吃杨梅量。因为杨梅含酸量丰富,会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。牙疼患者不适宜食用杨梅。
每天分两三次吃,最多15颗
原花丽提醒,糖尿病病人应避免餐后马上吃杨梅,吃杨梅的时间最好空腹和两餐之间,上午9时~10时、下午3时~4时,作为加餐,既满足了口腹之欲,又缓解了饥饿感;既降低发生低血糖的概率,又保持血糖平稳。
糖友们每日食用杨梅量应控制在g~g为宜,大约10-15颗,而且要分为2-3次食用。
不可食用杨梅腌制品及饮品。杨梅腌制品及饮品在制作过程中加入了盐和大量的白砂糖或者冰糖,所以糖尿病患者食用后会导致血糖迅速升高。
另外,糖友们禁饮杨梅烧酒。
来源宁波晚报记者陆麒雯通讯员陈莹