脑梗的本质是供应脑部血液的血管变窄或被堵塞，不能满足脑部血液供应，使脑的功能代谢发生改变。
脑梗即脑血管堵塞，脑出血即脑血管破裂出血，两者看起来没有相互关系，但其发病机制相同，均与动脉硬化相关。
随患者年龄增长，脑出血几率增加，因随年龄增长，患者的血管壁弹性下降，医学术语为动脉硬化，即管壁硬化。
01为什么脑梗的人越来越“猖狂”?
1.寒冷、低温
这也是常见的脑梗死的诱发因素之一，专家介绍，突然寒冷刺激可能诱发急性脑梗塞。
心脑血管病患者应十分注意防寒保暖。在冬春寒冷季节，持续低温、大风、阴雨天气，急性脑梗塞发病率较高。
2.过度肥胖
过度肥胖的人一般会存在代谢紊乱、高血压、动脉粥样硬化等各种问题，而这些问题均可能促使脑梗塞发作。所以对于肥胖人群来说，只有趁早减肥，才能避免脑梗塞找上门。
3.不规律的生活习惯
在生活中很多人的饮食习惯都是错误的，特别是暴饮暴食或者饮食不规律等等，这一种做法如果不能多加注意很容易就会诱发脑梗塞，其中大面积脑梗塞就是最常见的一种。
因此，患者必须要多多注意个人饮食习惯，以清淡为主，远离各种有刺激性的食物。
4.三高
很多医学专家都认为，“三高”疾病，也就是高血压、高血糖以及高血脂这三种疾病，是导致人们患上脑梗的原因之一。
当人们的身体中，血压、血糖以及血脂的含量超过了正常的数值以后，就会很容易造成血管堵塞的情况出现。因此，预防脑梗需要从预防“三高”可是做起。
5.过度劳累
脑梗形成还可能是过度劳累引起，现在很多人为了赚更多的钱可能会在工作中长时间奋斗，忽略作息规律，合理休息的重要性，可能会经常劳累导致身体健康受影响。
劳累过度也会让血压波动，甚至影响大脑功能，出现脑梗的概率增加。
02劝告：这6种食物，尽量少吃
脑梗的发生，本身就与多方面因素有关系，尤其是在饮食方面不重视，更容易增加心血管疾病风险，所以积极调节饮食，非常关键，更有助保持血管通透性。
1.甜食
食用甜食可以改善人的心情，受到众多女性的喜爱，在平时偶尔食用几次甜食，身体不会受到太大影响。
但长期大量食用甜食，会异常升高身体中血糖水平，增加血液黏稠度，使心脑血管负担急剧增加。从而容易引起脑梗问题，患有脑梗的人生活中也要尽量少碰有高含糖量的食物。
2.含酒精饮品
含酒精饮品主要有：白酒、啤酒、葡萄酒、米酒、果酒等。经常喝酒会导致血压不稳定，甚至会引发血管破裂，出现严重心脑血管疾病。
高血压患者服用药物期间不建议饮酒，否则会降低药效，即便是在服用其他药物时也是不能喝酒的，否则直接引发肝肾功能衰竭。
酒精摄入过多，更容易增加血管病变风险也会引发动脉硬化，最终增加脑梗塞风险，后果不堪设想。
3.吸烟
吸烟有害健康，吸烟更容易损伤血管，增加血管硬化进程。烟雾中含有一氧化碳与血液中，血红蛋白结合，降低血液含氧量，促使血管壁内皮缺氧，血管弹性降低。
香烟中的尼古丁会让人上瘾，促进红细胞聚集白细胞沉积，血液浓度逐渐升高，更容易加速血栓形成。
如果熬夜时吸烟，血液浓度比正常时升高8倍，更容易增加心血管并发症风险，严重损害健康，也会让脑梗患病几率增加。
4.油腻食物
老话说的好，百善孝为先。尤其是我们做子女的怕父母在家吃不饱穿不暖，所以经常会给父母购买一些动物内脏、羊排、猪蹄子等食物来给父母滋补身体。
这类食物的营养价值高，但不建议脑梗患者常吃油腻食物，尤其是猪蹄子，其中的脂肪含量极高，容易让血液变浓稠，不建议脑梗患者多吃。
5.盐分过多的食物
在生活中，可能很多人比较喜欢吃一些重口味的食物，像腊肉、泡菜等，也是让人爱不释手，但是像这种食物，过多食用，就会导致盐分摄入超标。
而且其中含有过多的钠离子，也会刺激血管内壁变得脆弱，从而造成胆固醇升高的情况，加重血管堵塞的几率，不利于身体健康。
所以像这种食物，劝你还是最好别碰，这样或许可以预防脑梗的发生，希望你能够特别注意。
6.香肠、培根等加工肉类食物
香肠、培根等加工肉类食物经过腌制，风干，发酵，烟熏等处理，为了提升口感或延长保质期，加入添加剂以及食盐的。
正常情况下，这类食物都含有较高盐分，如果摄入过多钠元素，更容易诱发血压飙升，增加肾脏负担，诱发癌症等。
加工肉类食物在制作过程中的防腐剂太多，会导致肝肾的代谢，系统出现问题也会导致胃黏膜受到损伤，调查显示每天吃50克加工肉类，冠心病风险增加47%。
如果经常吃这类食物更容易增加血液浓度，甚至会引发血管硬化，最终带来脑梗，或心梗等严重疾病，希望您能管住嘴。
结语：如果是想要不让自己得脑梗，在平时吃东西的时候要特别注意类别，以上几种食物尽量少吃，并且平时要多喝水。
适量的水能够血液起到稀释作用，让血管更加通畅，这样也是能够预防脑梗的，另外还需要多做一些运动，特别是有氧类型的，以此来对大脑进行一些轻微训练，让脑部血管也通畅起来。
