为了孩子将来能聪明过人，一些父母从孕期开始就做好了充分准备；大多数的家长有了孩子以后，都希望自己的孩子聪明伶俐，给孩子营养补充更为丰富。可是，就算孩子把这些东西全吃下去，能保证孩子一定聪明吗？爱子之心虽无可厚非，但有些做法不仅不科学，而且也不够全面。宝宝的聪明也不是与生俱来的，后天的养成也是占有着很大的一个部分，很多的家长们都会非常的疑惑，影响孩子智力的因素主要有哪些的呢？
聪明宝宝，是孕妈吃出来的
1、准妈多吃新鲜蔬菜和水果
研究证明，多吃肉食的孕妇所生的新生儿，大脑皮层的沟回较少，这是因为胎儿肥胖，大脑皮层平滑，使沟回紧紧靠在一起的原故。而以植物性饮食为主的孕妇所生的新生儿虽然比普通新生儿要小一些，但骨骼和身体各部分的结构非常结实，大脑皮层沟回褶皱也更加粗犷。
怀孕期间的准妈妈们一定要注意多多食用新鲜的蔬菜跟水果，孕妈妈们多吃水果和蔬菜除了可以补充人体内需要的各种维生素及微量元素外，还可以避免接触化学物质对宝宝的有害影响。
2、适量的坚果
坚果的脂肪以不饱和脂肪酸为主，脑细胞干物质的60%是不饱和脂肪酸组成的磷脂，35%蛋白质是胎宝宝大脑发育的第一营养。坚果类食物中含有十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。其中15-20%的优质蛋白质，对于胎宝宝来讲，是身体发育需要的营养成分。
坚果中丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B5对大脑神经细胞十分有益，而维生素E能促进胎宝宝血管增生和发育。坚果含有钙、铁、锌多种矿物质，钙能促进胎宝宝骨骼的钙化，铁参与血红蛋白合成，锌促进新陈代谢和智力发育。同时它也是镁铜锰硒的良好来源，这些都有益于宝宝的生长发育。
母乳喂养的孩子智商高
母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质，特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸。与牛奶相比较，母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。婴儿期是儿童期发育最快的时期，如果在婴儿出生后6个月内，坚持母乳喂养对于智力发育确实有一定正向作用。有实验研究证明，在13个月大倒5岁之间，那些3个月大后就不再吃母乳的婴儿在心智与整体智商方面比平均水平低的可能性增大。
但当孩子到了5岁之后，或者上学之后，这方面的优势就消失了。因此这说明随着孩子的成长，母乳喂养对于智商发育没有实质性的帮助。
不可忽略的早餐
不吃早餐的儿童，营养成分的获得要比吃早餐的儿童低10%-15%。不吃早餐，智力怎能不遭受损失？早餐对于孩子的健康成长具有十分重要的作用。吃早餐不仅有助于孩子恢复体力，吃好早餐还有利于提高孩子的学习、认知能力。因此为了孩子的健康，父母应告别三种不科学的儿童早餐模式。
随意型：食物大多是前一天的剩饭，有什么吃什么，数量和营养都不能保证需要。
唯蛋白质型：只有一杯牛奶或一个煎鸡蛋，很少甚至完全没有糖类。吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于相对稳定的低水平，难以进行快速思维，记忆力也较差。
唯碳化合物型：只吃馒头、稀饭，缺少蛋白质。这类儿童刚开始血糖水平较高，思维活跃，精力充沛，但血糖水平下降迅速，会造成思维和记忆能力的持续下降。
这几种早餐千万别给孩子吃
1.零食早餐
家长们一般都会储备很多零食在家，因此有时候也会用零食当早餐，如饼干、巧克力等，但这类零食早餐非常不利孩子的健康。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的；饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但会饿得很快；而且用零食当早餐容易营养不良。
2.剩饭、剩菜
有的家长喜欢用剩饭、剩菜再加工当早餐，比如用剩饭做炒饭、用剩菜做面条。但是放隔夜的蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
3.速食早餐
汉堡、炸鸡翅等西式快餐收到很多家长欢迎，孩子也很喜欢吃，但这类早餐热量很高，容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害，而且容易营养不均衡。
4.“传统风味”早餐
烧饼、油条、煎饺等传统风味早餐是很多家庭会选择的早餐形式，但油炸类的食物一方面油脂过高容易能量过剩，另一方面高温油炸容易产生对身体有害的物质。
早餐提供的能量占全天能量的25%-30%。早餐的食物量应相当于全天食物量的1/4-1/3。儿童早餐如果包含了谷类、动物性食物、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食品，则可以称为早餐营养充足。如果只包含了其中2类或以下，则早餐营养不充足。
儿童早餐首先要保证充足的粮谷类摄入，可以选择馒头、面包、面条、粥等，这是能量基础，可以维持血糖稳定，保证大脑活动能量。合理的早餐最好保证食物的多样化，除粮谷类外，还应该提供优质的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养物质。可以选择牛奶、豆浆，还可以加上鸡蛋、豆制品或瘦肉等富含蛋白质的食物。这样可以使食物在胃内停留较久，减少饥饿感，使整个上午精力充沛。另外，不要忘记提供水果和蔬菜哦。
微量元素和智力的关系
父母都希望自己的宝宝聪明，智商超群。宝宝的智商高低与先天遗传和后天营养等因素有着密不可分的关系。科学证明，宝宝智商的高低与脑细胞数量的多少成正比，而脑细胞的多少又与营养的好坏有关。尤其是在胎儿第26周的时候和宝宝出生后一年的时期内，宝宝的脑细胞发育最快。因此，孕期的要注妈妈意补充营养。
哺乳期的妈妈也要多方面调剂膳食，以使乳汁养分充足。如果营养不良，必然会使宝宝脑细胞的数目增加受到影响，进而影响宝宝的智商。宝宝能自己进食吃饭的时候，就更需要充足的营养，来维护身体的生长发育。而给宝宝补充营养就需要各种微量元素。
那么，要补充微量元素，最好是用食物进行补充，怎样给宝宝食补微量元素呢？
常见的含微量元素较多的食品有：
1、宝宝缺钙。
多吃大豆、花生、菠菜、骨头汤、鱼、海带、虾米、虾皮、核桃、海藻等。
2、宝宝缺锌？
选择一：给宝宝吃含锌量较高的食物，比如鸡蛋*，核桃，瘦肉等。（当然要注意适量）
选择二：选择加锌奶粉
碘是人体的必需微量元素之一，碘与人类的健康息息相关(有“智力元素”之称)。
3、宝宝缺铜。
多吃大豆、糙米、芝麻、柿子、猪肉、动物肝脏、菠菜等。
4、宝宝缺碘。
多吃紫菜、海带、海鱼、海虾等。
5、宝宝缺磷。
多吃南瓜子、葡萄、酵母、谷类、花生、蛋*、虾、栗子、李子等。
6、宝宝缺锰。
多吃粗面粉、豆腐、大豆等。
7、宝宝缺铁。
多吃油菜、蘑菇、芝麻、黑木耳、*花菜、酵母、动物肝脏等。
8、宝宝缺镁。
多吃紫菜、香蕉、小麦、菠萝等。
宝宝在生长发育过程中，需要补充大量的微量元素来维持身体各机能的正常运动，才能保持正常的发育生长。
（本文内容来源于网络，版权归原作者所有。）
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