本文转自：科普中国
不当食物，可增加疲惫感，大家一起了解一下：
1.过多甜食
甜食中的糖大多是单糖或双糖，很快会被人体消化吸收进入血液。当血糖浓度升高时，胰岛素的分泌就会增多，而高胰岛素水平是导致人困倦的原因之一。另外，甜食吃得太多，糖分会在体内转化成脂肪，脂肪不断堆积，就会引起超重和肥胖，增加脏器的代谢负担。
当人体一直处于超重和肥胖的状态时，可能也会加剧疲劳感。
2.主食不足
主食富含淀粉，进入消化道会被分解成葡萄糖，进而被机体吸收利用。一旦摄入不足，就难以维持机体的运转，会导致热量“入不敷出”，进而出现乏力、没精神的情况。此外，主食中的粗粮一族是Ｂ族维生素的一大主要来源，它们和身体能量代谢有着直接关系。当摄入不足时，会导致身体能量代谢异常，表现出疲劳、嗜睡、昏昏沉沉。
3.不吃红肉
红肉，也就是猪牛羊等畜肉，富含铁元素，是人体合成血红蛋白的必需物质。长期不吃红肉、容易铁摄入不足，铁是合成血红蛋白的重要物质，铁摄入不足会导致血红蛋白的合成减少而发生缺铁性贫血。如果没有足够的血红蛋白不能为机体组织送去充分的氧气，就会表现出疲劳、乏力等情况。
《中国居民膳食指南》建议健康成年人适量摄入畜禽肉类，每次摄入量为50-75克。少吃肥肉和烟熏肉，尤其是血脂异常和患有代谢障碍性疾病的超重肥胖人群更要注意。牛羊猪的前腿肉和去了鸡皮的鸡胸脯肉脂肪含量最低，可以优先选择。
4.吃得油腻
当大量脂肪进入小肠时，会导致小肠分泌的胆囊收缩素增加，进而促进睡意。建议少吃高脂肪高热量的食物，每天烹调用油的摄入量最好不超过25-30克。每次高脂饮食后最好吃几天清淡的食物，避免油脂堆积，减轻身体各器官的负担。
5.喝水较少
健康人群建议平时每隔2小时就主动喝白开水，小口慢饮。喝水不足会带来疲劳感。尽管我们一直在普及“健康人群每天应该喝毫升左右的水”的知识，但是能做到的人还是少数，有的人甚至一天只喝一杯水。人体的能量代谢和机体运转都需要水，如果体内缺水超过身体总水量的2%，就会产生疲劳。
6.咖啡、浓茶过多
咖啡和浓茶中都含有不少的咖啡因，它抑制大脑中的腺苷神经递质，而腺苷是调节睡眠的内稳态因子之一。咖啡因摄入过多，会使神经系统变得兴奋，既影响睡眠，又不利于大脑放松，若是不能很好地调节，时间久了，人的疲惫感就加重了。
7.饮酒
酒精会使大脑处于异常活跃状态，即使是少量饮用也会降低睡眠质量，使人陷入疲惫的怪圈。
吃什么让身体轻松不疲惫？
1.多吃坚果及深海鱼
坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
深海鱼中的Ω-3脂肪酸，像EPA和DHA都可以促进大脑神经细胞的生长发育以及修复。
2.多吃红豆
有人会出现胸闷、心慌、气短等症状，而且特别爱叹气，有时还出现心悸，但检查却没有异常。有时候，这不是真正的心脏病，而是心脏疲劳、植物神经功能紊乱引起的血压忽高忽低。此类人群可以将红豆加入日常膳食。另外，红豆富含钾、镁、锌、硒等微量元素和B族维生素，其对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。红豆的外皮比较厚，食用前先浸泡或者蒸煮，让它稍软后再熬粥或随大米做成红豆饭。
3.多吃水果蔬菜
新鲜水果蔬菜含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源，促进肠蠕动，防治便秘，身体轻松。推荐每天蔬菜摄入量为-g，水果每天-g（糖尿病患者除外）。水果中含多种矿物质、维生素、果胶等有益成分，在增加体力的同时，可减少心脑血管疾病的发生率。
