血红蛋白病

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硫辛酸片饮食课堂糖尿病人不能吃水果并不是 [复制链接]

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很多小伙伴问,糖尿病人是不是不能吃水果,就是一点点都不能碰?

对糖尿病患者来说,饮食确实需要忌口,但也并不是完全摒弃,可以选择适合糖尿病患者的蔬果,在补充营养的同时,也不会对疾病造成不良影响。

下面这篇内容全程干货,记得一键转发给你们身边患有糖尿病的家人或者朋友们

糖尿病人吃水果有大讲究?

对糖尿病人来说,暂时实现水果自由是不大可能的。

在吃水果前,要问自己一个问题:你的血糖已平稳达标了吗?

即血糖控制在“空腹6.1毫摩尔/升以下、非空腹血糖10毫摩尔/升以下、糖化血红蛋白小于7.0%”的较理想水平,并且波动小,不易出现低血糖或过高水平的血糖。

当你的血糖达标之后,还要选择适合的水果。我们可以参照食物血糖生成指数(GlycemicIndex,GI)和食物血糖负荷值(GlycemicLoad,GL)。

很多小伙伴可能对这两个名词不太理解,没关系,医叔再给你们好好解析一下它们的含义。

GI值是什么?GI值反映某种食物引起血糖升高的能力。GI值越高,进入胃肠后消化得越快,血糖升得也越快;而低GI值的食物,在胃肠内停留时间长,血糖升得慢,降得也慢,有助于血糖控制。而所谓的GL值结合“含糖量”和“升糖速度”,更好地反映了食用一定量食物后对血糖的影响程度。

所以糖尿病人在选择水果的时候,第一需要考虑的就是水果的GL值。

根据GL值可以选择哪些水果?

一般我们向糖尿病患者推荐GL值<10的水果(GL值<10,反映出食用后对血糖影响并不明显)

大家可能对这方面没有什么概念,先报几个,你们就有数了。

GL值<10的水果,如樱桃、李子、苹果、柚子等;

GL值在10~20的水果,如香蕉、石榴、甜瓜、橘子、荔枝、芒果等则慎重食用;

对于GL>20的水果,如干枣、山楂、蜜枣、柿饼、葡萄干、龙眼等则最好不吃。

网络上流传的这张的各类水果升糖对照表

大家也可以看看了解一下

糖尿病怎么吃才健康?

当然了,上面我们说了那么多,在血糖稳定的时间,选择GI值小的水果,当然这还是远远不够的。

对于糖尿病患者来说,吃水果也要讲究个“天时地利人和”。

选择合适的食用时间,因为我们的血糖会根据生活的各种作息波动,维持规律的作息,也是让我们血糖稳定的一大因素之一。

建议:可以在血糖偏低的时间段进食水果。比如,早餐、午餐后3~4个小时后(尤其是还来不及进食下一餐时)、中高强度运动前后。

部分夜间易发生低血糖的患者,也可以在睡前吃点水果。

其次,糖尿病患者吃水果也要控制总量。一般每天摄入克,大概成人一个拳头大小的水果量即可。如果是GL值较高的水果,摄入量还要减少。

最后,提醒大家,尽量食用新鲜水果,而不是水果罐头、腌渍水果或者果脯等加工制的水果。

血糖长期升高时会导致微血管发生损伤,当病变累及肾脏血管时,可出现蛋白尿、水肿、高血压、肌酐升高等一系列肾损害的后果。

硫辛酸片作为一种天然抗氧化剂,兼有水溶性和脂溶性的特性,通过直接清除活性氧、螯合金属离子以及再生其他抗氧化剂(维生素C、谷胱甘肽等)产生药理作用,被誉为“万能抗氧化剂”,从源头上阻断氧化应激,减少氧化应激对机体组织和细胞的损伤,有效改善糖尿病并发症。

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