血红蛋白病

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5种你以为的医学常识都是错的,别再被 [复制链接]

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小王今年20岁,两年前出现膝关节疼痛,被误诊为缺钙。而小王的家人觉得喝骨头汤能够补钙,于是每天在家中熬骨头汤供小王饮用。然而,小王膝关节疼痛的症状却并未有所改善,反而呈出逐步加重的态势。

小王膝关节疼痛从开始的轻微疼痛不断加重,继而出现红肿与其他关节的疼痛,包括手指关节与肘关节。严重时,小王几乎因膝关节疼痛无法下蹲,医院就诊。经过一系列检查,发现小王的血尿酸水平已经达到μmol/L,已经超出正常范围许多。

最后小王确诊为痛风。而且他两年前患上的就是痛风,只是当时情况并不严重,只有膝关节的轻微疼痛,因而被误诊为缺钙。但小王的家人并没有意识到这一点,反而每天为小王熬制骨汤,而这一做法却加重了小王的痛风症状。

医生表示,像小王这样的痛风病人,是不能喝骨汤的,痛风患者很难将骨汤中的嘌呤代谢出去,会加重病情,所幸小王还未出现痛风石,治疗相对较简单。小王的家人表示不解,骨汤不是大补吗,能补钙还能促进骨骼修复,怎么还会加重病情呢?

一、什么是痛风?

痛风是一种因血液中尿酸水平过高而引起的一种疾病,当过多的尿酸结晶在关节中沉积时,就会引发对应关节的疼痛、红肿、炎症。痛风常与高尿酸血症密切相关,这是一种嘌呤代谢障碍疾病。对于成年男性而言,正常的血尿酸范围在μmol/L以下,否则就算是发生了高尿酸血症或者痛风。

尿酸是一种机体代谢产物,一般由嘌呤代谢形成,易形成晶体。通常而言,健康的人体每天会产生mg的尿酸,但都能被完全排出体外,生成与排泄呈现动态平衡。多数痛风患者都是因为尿酸排泄障碍而患上痛风,而过多地摄入含有嘌呤的食物,很容易加重病情。

生活中长期饮酒且伴随高脂、高蛋白饮食者,往往更易患上痛风,就是因为啤酒与肉类中含有大量的嘌呤。

二、骨汤真的大补?

骨汤大补几乎是许多人的固有观念之一,尤其是对于老一辈人而言。许多人认为,骨汤经过长时间熬制,浓缩了其中的精华,对身体有好处,还能补钙。但事实上,骨汤不仅不补钙,反而因为长时间熬制,其中往往含有更高含量的嘌呤与脂肪。

所以,不管是骨汤,还是鸡汤,这类需要经过长时间熬制的肉汤,长期饮用不仅不会大补,反而还容易导致饮用者肥胖与尿酸升高。

三、这5类你以为的医学常识,其实都是错的

除了骨汤并不大补外,以下这5类不少人深以为然的医学常识,其实都是错误的。

疾病篇:

感冒药能治好感冒?

事实上,感冒药并不能治愈感冒,而是只能起到缓解作用。由于感冒症状往往并不是单一,所以感冒药一般为复方药,其中的主要成分都能够起到缓解感冒所引发的一些症状的作用。

所以,感冒药虽然不能起到真正治疗感冒的作用,但却能让你好受许多。而感冒通常呈自限性,即在一定时间内就会痊愈。

贫血多吃红枣红糖?

不少贫血患者都会觉得吃药太苦,而听说吃红枣与红糖可以补血,可以代替吃药。但事实上,对于贫血而言,吃红枣与红糖的帮助其实不大,喝红糖水、吃红枣能够补血这种看法其实存在一定误区。

贫血的产生原因主要是血液损失与营养不良,之所以有人会觉得红糖与红枣补血,是因为其中含有的铁元素,铁元素是参与到血红蛋白合成的重要元素,但补铁并不等同于补血。而且,想要通过吃红枣和红糖补血,粗略估算也要每天食用1kg的量,但这样往往更易引起肥胖,弊大于利。

想要补血,适量食用含有铁的动物内脏,保证营养均衡是更好的选择。

饮食篇:

食物相克理论?

食物相克理论其实已经流传多年,并且至今仍有人深信不疑,但事实上在年的3·15晚会上就已经告诉大家食物会相克其实是谣言。比如流传很广的海鲜不能和维生素C水果一起食用,否则会中*;鸡蛋和糖精同食会中*;螃蟹与西红柿会生成砒霜……

过于在意食物相克,反而会影响我们摄入食物的多样性,对身体造成不利的影响。食物相克是谣言,平时更应该注意的食物是否洁净、食用是否过量等等。

清淡饮食就是要多吃素食?

清淡饮食就是要多吃素食,吃素食更健康?这或许是不少人的一个固有认知,但事实上,清淡饮食≠吃素。所谓清淡饮食,是要低盐、低脂,这样可以避免加重肠胃与肾脏的负担。而纯素食呢?其实也并不健康。

肉类中含有许多人体所必需的营养物质,比如某些氨基酸和维生素B12,它们是许多蔬菜、水果和其他素食中所没有或者含量很低的。真正的健康饮食并不是完全不吃肉,而是荤素搭配,均衡饮食。

生活篇:

经常洗脸对皮肤好?

在不少人看来,洗脸越多,皮肤越干净,皮肤也就越好。但事实上,从来不洗脸的人,肤质或许可能会比每天多次洗脸的人更好。或许不少朋友会觉得这种言论很扯,但事实上,还真有这种可能。

我们皮肤上有皮脂腺,每天分泌出油脂以起到对皮肤的保护作用。但如果洗脸过多,就很容易破坏皮肤表面的油脂保护层,肤质变差也是很自然的事情。所以,想要皮肤好,并不推荐过于频繁的洗脸。

睡多了对身体好?

睡得少的人短时记忆变得糟糕,免疫能力也会下降,整个人都不好了。于是,不少人都觉得,睡得越多就会身体越好,身体就更能得到充分的休息,但这样的想法是错误的。超过10小时的睡眠会降低人的认知水平,还会加速老年痴呆的发生。

所以睡觉这件事,还是适中为好,保持7-8小时睡眠即可。

减肥篇:

水果代餐对减肥有帮助?

水果看似健康,但对于减肥人群来说却并不友好。水果中含有大量的果糖,尤其是有些不怎么甜的水果,其中的糖分往往可能会更高。不吃晚餐改吃水果,不仅要挨饿,往往也起不到减肥的作用,建议改吃蔬菜。

少吃肉就能减肥?

吃肉≠长胖,导致长胖的其实更有可能是精制碳水,比如精米、精面。而对于减肥人群来说,因为要经常运动,反而更需要摄入充足的蛋白质,肉类就是很好的选择。

减肥吃减肥药效果立竿见影?

十分不推荐!市面上的减肥药大多都起不到很好的减肥作用,而且往往还会有很严重的副作用。减肥的本质在于提高基础代谢,否则即便短时间减下去,也容易反弹,吃减肥药是短视的行为。而我国仅有一种减肥药是通过药监局审批的,不过它可能也有一定的副作用。

所以,想要减肥,少吃多动才是正道。

运动篇:

运动后不拉伸等于自残?

这种说法有些言过其实。运动后不拉伸其实并没有想象中那么可怕,尤其是对于许多经常健身的人士来说,长期不拉伸也没什么影响。不过,如果想要追求锻炼柔韧性可以在运动后进行适当拉伸。

健身要吃蛋白粉?

不少人觉得,那些能够练出硕大肌肉的健身人士,都是因为吃了蛋白粉,但蛋白粉和强壮肌肉之间其实并不存在太强的关联性。对于健身要求较高的专业健身人士而言,由于运动量大,就需要摄入更多的蛋白质,不仅要通过饮食获取,也可以通过蛋白粉额外获取。

但对于普通人或者健身量不大的人而言,蛋白粉可不是乱吃的,过多的蛋白摄入会加重肾脏负担,甚至诱发慢性肾病。

肌肉疼痛说明有效果?

事实并非如此,肌肉疼痛或许只能说明你的运动强度太高或者运动方式有问题,也有可能只是单纯缺乏锻炼。

运动后出现肌肉疼痛是因为乳酸在肌肉中过多堆积,一般经过正常代谢就可消除,或者加快血液循环,比如热敷、泡脚等方式也可以加速消除乳酸。

总结

在生活中,其实有许多我们深信不疑的“医学常识”是存在着漏洞乃至是完全错误的。对于没有系统地学过医学知识的普通人而言,不要去随意相信一些广为流传但未被科学证实的说法。

对于一些所谓的“医学常识”,我们需要以辩证的眼光去看待,不要轻信,否则容易陷入到一些误区之中。

参考资料:

《枣和红糖能帮助你解决贫血吗》食出营养/孙巧双

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