《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
来百度APP畅享高清图片
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
这菜不起眼，却是养肝明目的“高叶酸”食物，现在吃正当季，错过可惜了在我们的日常生活中，有很多不起眼的美食，它们默默地滋养着我们的身体，为我们的健康保驾护航，其中，有一种名为“胡萝卜”的蔬菜，它的养肝明目功效可谓是非常显著的，在春天这个养生的*金季节，我们绝不能错过这一美味又健康的选择。
胡萝卜，它含有大量的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，其中叶酸的含量尤其突出，叶酸是一种水溶性维生素，对于人体健康有着重要的作用，它可以帮助我们维持正常的造血功能，促进血红蛋白的合成，同时还可以提高免疫功能，增强抵抗力。
胡萝卜中的叶酸具有修复肝细胞、降低转氨酶的作用，对于长期熬夜、饮酒、服药等可能导致肝脏损伤的人群来说，多吃胡萝卜是十分有益的，可以帮助我们预防肝癌的发生。
下面就跟大家分享一下胡萝卜的做法，快点一起来看看怎么做好吃吧。
1.清洗胡萝卜和蒜头，将它们放在盖帘上自然风干，同时准备腌菜的容器，进行消*处理后备用，加工胡萝卜并擦成丝，或者用刀切成丝，将切好的胡萝卜丝放入菜缸中。
2.准备娃娃菜，切细菜帮子，再切叶子和线条，同样放入菜缸中，
调制腌制料，按照一斤食材三克盐的比例加入食用盐并抓拌均匀，腌制十分钟，加入白米醋并少量多次倒入，翻拌均匀后盖上一层干净的袋子并盖上罩子，放置一天一夜后即可食用。
1.准备胡萝卜，去掉头尾，斜刀切薄片，再细切丝，切丝困难可使用擦丝器，将切好的胡萝卜丝放入碗中备用，提前烧开水，加入一勺食盐和食用油。
2.将胡萝卜丝放入锅中焯水20秒，快速控水捞出，放入凉水中过凉，控水后挤去多余水分，装入大碗中，加入两克小苏打，再放一把小葱花，食盐搅拌均匀，加入土豆淀粉和玉米面，继续搅拌成絮状，然后揉成软硬适中的面团。
.揪一小块面团，手心按揉成两头尖中间圆的梭子状，作为饼胚，将所有面团做成相同形状，留出空隙摆在平底锅中，盖锅煎两分钟至底部金*，加入半碗面粉水，继续煎到收汁即可出锅摆盘，这样一道好吃的胡萝卜小饼就做好了。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方.
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
点击这里购买~~~~
AY15全册百病食疗家庭营养健康百科全书小店￥99打开百度APP立即扫码购买购买