很多中老年人，一大早就去锻炼、遛弯，却一日三餐吃得少，还很清淡，这是不对的，无法满足身体的营养需要，长时间就会对健康有营养。
其实，上了年纪，就要该吃就吃，不仅要吃饱还要吃好，这样身体才有活力，锻炼、遛弯时腿脚才有劲。大多数中老年人，经常吃稀饭、馒头、青菜，这哪有什么营养呀。虽然说好消化，但对身体并没有好处。
而且稀饭、馒头的升糖指数比较高，对中老年人是不利的，所以一定要少吃。
想要有个好身体，建议中老年人，多吃这3种食物，腿脚有劲，精力充沛一整天。下面我就把这3种食物告诉大家，并教你一种好吃的做法。
一、红糖发糕
红糖发糕是用“面粉、红糖”制作的一道传统糕点。因为红糖中含有丰富的“铁、钙、胡萝卜素”，所以常吃红糖发糕，能补气血、防止骨质疏松。而且红糖中还含有丰富的能量，如果您长期从事重体力活，适当多吃红糖发糕，能使体力更好。
：中筋面粉克、红糖45克、冷水ml、耐高糖酵母3克、红枣6-10颗。
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第一步：首先将老红糖、冷水、酵母全部放入到搅拌均匀，如果天气冷，可以用35摄氏度的温水代替冷水。
第三步：将发酵好的面浆放入到刷了油的模具中，接着摆上红枣，最后将红糖发酵放入到蒸锅中，蒸20分钟即可起锅食用。
二、含铁丰富的食材
铁是体内的氧载体，参与氧气运输和储存，对于维持健康的血液循环和免疫功能非常重要。随着年龄的增长，中老年人可能会因为缺铁，感到疲劳、注意力不集中，甚至出现贫血等健康问题。
日常饮食中富含铁的食物：
1.红肉：牛肉、猪肉、羊肉。
2.禽肉：鸡肉、鸭肉、鹅肉。
3.鱼类：鲭鱼、鳗鱼、鲫鱼、蟹、贝类。
4.豆类和豆制品：*豆、黑豆、豆腐、豆浆。
5.蔬菜：菠菜、西兰花、芦笋、莴苣、蘑菇。
鹅肝是肝脏中的一种食材，富含优质的动物蛋白质和丰富的铁元素。适量食用鹅肝可以提高血红蛋白水平，改善贫血状态，滋阴润燥、养肝明目，增强免疫力，并有助于预防心血管疾病。
三、健康蔬菜
绿色蔬菜同样营养价值高，少吃点米饭和馒头，把胃口留给绿色蔬菜。蔬菜的种类很多，健康的有茄子、洋葱、胡萝卜、西红柿、西兰花、油菜花、大白菜等，这些蔬菜都可以提供丰富的膳食纤维、微量元素、矿物质、维生素。
膳食纤维获取可以让肠道有动力而快速蠕动，加速粪便排泄，解决中老年阶段肠道动力不足引发的便秘问题。而多种维生素可以发挥良好抗氧化功效，减少自由基产生，还可以提高免疫能力，是健康的食物类型。
所以想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！中老年人要特别重视食疗养生！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
二、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
三、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
四、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
五、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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