我国2型糖尿病患者血糖谱的特点就是以餐后血糖高为主。除了使用药物控制外，合理的饮食显得尤为重要。控制餐后高血糖是延缓其发生、发展的有效措施。一般来说，糖尿病人控制餐后血糖高需要注意以下几点。
1.控制食物的量
糖尿病患者注意每餐的质量和烹调方法。要做到少食多餐，限制饮食总量，按食物总热量安排饮食，少吃消化快，吸收快，葡萄糖释放快的食物。在保证总热量的前提下，可选择消化吸收慢，升血糖慢的食品，如荞麦，燕麦，黑麦等各种粗粮。
糖尿病饮食讲究营养均衡，粗细搭配，荤素搭配，建议多选择富含膳食纤维的食物。总的来说，应该什么都吃一点，什么都要做到适可而止。
2.重视对餐后血糖的监测
在确诊患有2型糖尿病之后，糖尿病患者不仅需要经常性地检查空腹血糖，更应经常监测餐后血糖。对于2型糖尿病患者，病情不稳定时每天检查血糖，病情稳定时每周至少1次监测空腹及餐后2小时血糖，每月至少1次监测全天空腹，三餐后2小时和睡前血糖;另外，还应3个月左右检测1次糖化血红蛋白。
3.药物控制餐后高血糖
使用能改善第一时相胰岛素分泌的药物或速效胰岛素类似物。这类药物能有效地改善早时相胰岛素的分泌，由于其代谢快，低血糖的发生率也大大降低，具有很好的安全性。
4.要重视控制空腹血糖
对于由于基础降糖药用量不足造成早餐后高血糖者，睡前加用中效胰岛素可以帮助控制空腹血糖，并进而使早餐后血糖明显下降。
糖尿病患者必须遵循严格正确的控制餐后高血糖，坚持治疗达标的原则，才是治疗糖尿病的根本保证，不能偏听、偏信社会上的“根治糖尿病”的谬论。