曾几何时,奶粉的安全问题,牵动着每一个麻麻的心。近年,随着绿色、健康、有机生活理念的不断强输入,很多麻麻也盯上了有机奶粉。奶粉是除了母乳之外,宝宝最为重要的口粮之一,可是对于奶粉,麻麻们总是有很多的担心和问不完的问题:什么奶粉能保证营养又安全?有机奶粉好吗?是不是更安全呢?.......
究竟怎样的有机奶粉才称得上是好奶粉呢,麻麻们又该如何避免盲目跟风呢?今天,我们就来好好与大家好好聊一聊有机奶粉该怎么选!
1.谈有机奶粉前,我们先弄清食品安全等级
世界通用的食品安全等级划分为普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品:
普通食品是指允许使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂原料制作的食品;
无公害食品是指限量使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂原料制作的食品;
绿色食品是指严格使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂原料制作的食品;
有机食品是指绝不使用化学合成的肥料、兽药、饲料添加剂原料制作的食品。
作为有机食品家族的一员,有机奶粉是站在食品安全金字塔顶端的。其原料采集和加工过程是不能含有农药和化学肥料,更不能含有抗生素及人造荷尔蒙的。有机奶粉非基因改造,%纯天然,因此生产也需要更加环保,营养更健康,降低一切潜在的健康安全风险。
其实,世界范围内目前只有几万吨有机奶粉的产量,而且有机奶粉的认证也是一年一次,今年乳企通过认证,但明年如果环境变化就有可能无法获得认证。有机奶粉要跨越的“门槛”很多,所以也导致有机奶粉非常珍贵。
2.有机奶粉挑选避雷指南,要看这几方面
很多妈妈在选择奶粉时会特别看重“奶源“,看看是不是黄金奶源带,但是放在有机奶粉这里,“奶源是否有机”可要比“是否来自黄金奶源带”更重要些。而一款好的有机奶粉,光做到奶源有机也自然是远远不够的,麻麻们在挑选时,可要认准了以下几个核心要素哦~
①有机牧场,孕育天生
作为牛牛们的生活环境——牧场,向来是评判有机奶粉是否优质的标准之一,毕竟只有生活在好的环境下,牛牛产的奶质量才高。
在爱尔兰BabyOrganic的有机牧场,全年温和湿润,土壤肥沃,耗时三年之久,只为让牧场自然净化,坚持0化肥0激素0农药,定期为土壤补充有机质和养分,保证绝不催熟,每一颗牧草都是慢慢长大,保证全链有机,孕育天生。
②有机奶牛,全为新生
当然,能享受如此好的生活条件,自然也不是普通的牛牛啦~好的有机奶粉,除了对牧场严格要求,同样会对奶牛的品种、成长过程以及喂养进行严格要求。每一只小牛牛们可都是出生后,足足跟着牛妈妈一起生活天,享受着天然母乳的喂哺的。每一头牛牛全年有长达天户外放养时间,自然成长,自然泌乳,绝不人工催产,尽享含铁充足的有机牧草,以确保牛牛们体内血红蛋白在4.5mmol/L之上,高于国家有机标准。
每一只牛牛,都是在精心呵护下长大的,产出的neinei自然有机纯净,面对如此高品质的neinei,麻麻是不是也会觉得更加放心呢~
③有机生产,卓越配方
做到牧场和奶牛有机后就够了吗?当然不!
“制作工艺”常常被很多麻麻忽视,但它的重要程度不亚于牧场、奶牛有机。启赋有机生产,采用卓越配方,富含三重营养源,多维促进关键营养元素更好吸收:
u全有机乳糖,俗称糖类“软黄金”,口味清淡不上火,有效避免宝宝嗜甜及蛀牙有助提升矿物质吸收;
u优化脂质分子结构,SN1/3位长链饱和脂肪酸比例小于13%,有助于钙吸收,减少皂钙的生成,便便更松软,宝宝肚肚更舒适;
uFOS低聚果糖,是一种天然活性物质,能调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙、锌、镁的吸收,具有保健功能。
麻麻们一定注意哦,如果在制作工艺上如果没有达到有机标准,往往会使有机奶粉的质量大打折扣。
④三重有机认证,一罐一码,精准溯源
如果麻麻们觉得去查牧场、奶牛、制作工艺是否有机有点繁琐,我们也可以通过查看产品的“有机证书”或者“有机码”来检验自己所选的有机奶粉。
因为在国内销售的有机奶粉,必须要有中国以及生产国的有机认证。比如启赋有机,是爱尔兰进口,在国家食品安全标准体系上,它更经过多达65项检测,获得了欧盟有机、爱尔兰有机、中国有机的三重有机认证证书。
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