随着生活水平的提高，人们日常饮食中肉、鱼、蛋类食物占比增加，膳食中过量的动物脂肪和胆固醇给健康带来了隐患。此外，吸烟总人数的不断增多、吸烟量的持续上升等共同导致了心血管疾病患病率的上升。目前，心血管疾病死亡占城乡居民死亡原因的首位。因此，心血管病防治工作的关键，即危险因素的防控，需受到我们进一步的